Un viaggio intorno ai sensi
Il mondo divertente ed estroso della creazione di cocktail, analcolici o non, per un gustoso aperitivo si offre ai partecipanti con un’experience davvero unica e coinvolgente, che permetterà dei veri e propri viaggi dei sensi: grazie alla scelta di un tema o di un ingrediente specifico, si viaggerà oltreoceano, in Scozia, o nella tradizione del bere italiano, fino alla scelta di esplorare il mondo alcool free e healthy.
Un’esperienza vestita da competition, che racconterà il mondo dei cocktail, facendo toccare, annusare ed assaggiare tutti gli ingredienti, provando abbinamenti insoliti e scatenando la creatività.
Non solo un’experience, una gara all’ultimo sorso
Dopo un’introduzione sugli attrezzi del mestiere e sugli ingredienti a disposizione, sempre diversi e personalizzati in base al tema ed alle preferenze del cliente, lo spazio è tutto per la creatività, senza limiti.
Divisi in gruppi, o singolarmente, in base al numero di persone, si dovrà immaginare il cocktail personalizzato, disegnandolo, pensandone i colori, le consistenze e la presentazione.
Una volta terminato il progetto si può passare poi all’assaggio degli ingredienti ed alla realizzazione, testando gusti e abbinamenti imprevisti, alla ricerca costante di un equilibrio di aromi e consistenze, annusando ed assaporando in ogni prova l’evoluzione del drink, non tralasciando l’aspetto cromatico e della presentazione, alla ricerca di un perfetto lavoro di squadra di tutti e cinque i sensi.
Sfidandosi a colpi di ingredienti ed aromi e sottoponendo a dei bartender professionisti le varie creazioni, si decreterà così il cocktail vincitore.
Un team building all’ultimo sorso, che permetterà di calarsi completamente nel mondo della creazione di cocktail, utilizzando tutti i sensi a disposizione, vivendo un’experience di squadra davvero divertente e… con brindisi finale!